Gin Nordés è un distillato spagnolo nato in Galizia grazie a un mix di “botanicals” locali, e prende il nome da una brezza marina che lambisce le coste della Galizia nel nord della Spagna. L’aromatizzazione viene effettuata in modo naturale, per macerazione dell’alcol con spezie, erbe e frutta. È la perfetta espressione del suo territorio: nasce dall’infusione di uve Albariño, vitigno autoctono a bacca bianca, con una selezione di dodici erbe galiziane e d'oltreoceano, uniche per purezza e aroma.