Gin London Dry Star of Bombay è il frutto del desiderio della famosa distilleria inglese di proporre agli appassionati e intenditori un Gin prestigioso, più elegante e raffinato rispetto al già ottimo Bombay Sapphire. Rispetto alla ricetta classica, i profumi e gli aromi dell’etichetta Dry Star sono arricchiti dall’aggiunta di scorza di bergamotto e semi d’ibisco, che vengono trattati con un lento processo di infusione a vapore. Il risultato è un sorso morbido e soave, caratterizzato da una straordinaria finezza e freschezza e ricco di sensazioni agrumate, fruttate e balsamiche. È un Gin prezioso e di assoluta eccellenza, molto amato da tutti gli appassionati dello stile tradizionale inglese.

Il Dry Star of Bombay è un Gin London prodotto da una famosa distilleria inglese. Bombay Sapphire ha sede a Laverstoke, nella regione rurale dell’Hampshire. L’area è caratterizzata da una natura ancora selvaggia e incontaminata e la distilleria è impegnata in un lavoro di conservazione del territorio, attraverso l’adozione di un protocollo di produzione ecologico e sostenibile. La distilleria può vantare una lunga storia e ancora oggi i Gin sono realizzati basandosi su un antico saper fare. La ricetta originale si fonda sugli aromi di una selezione di 10 botanicals, catturati con un’infusione a vapore, tra cui liquirizia, ginepro, pepe di Giava, angelica, mandorle, coriandolo, corteccia di Cassio, giaggiolo e cardamomo. La distillazione si svolge con quattro alambicchi tradizionali, di cui due che risalgono addirittura al 1830. Ancora oggi i Gin Bombay Sapphire sono un sinonimo di tradizione e fedeltà alle più antiche consuetudini.

Gin London Dry Star of Bombay della celebre distilleria inglese, è prodotto partendo dalla classica ricetta del Bombay Sapphire: ginepro, scorza di limone, coriandolo, radice di angelica, radici di iris, grani del paradiso, cubebe, cassia, mandorle e liquirizia, a cui si aggiungono, con un processo molto lento di infusione a vapore e distillazione, la buccia di bergamotto e semi d’ibisco. Due piccole modifiche, che regalano un’esperienza gustativa ancora più raffinata. Nel bicchiere il Gin si presenta limpido, cristallino e perfettamente trasparente. All’olfatto esprime aromi ricchi e complessi, con fresche note agrumate e balsamiche, cenni vegetali di erbe aromatiche, spezie orientali e un tocco di pepe nero. Il sorso è particolarmente morbido e delicato, con aromi eleganti e di grande finezza, che si susseguono armoniosi, creando un’esperienza gustativa di straordinaria piacevolezza.