Quantità
Distinto e carismatico, armonico e di grande carattere allo stesso tempo, il “Roggio del Filare” è il gigante buono della cantina “Velenosi”. A denominazione “Rosso Piceno” e interpretato nella versione “Superiore”, è un rosso in cui le dominanti uve di montepulciano sono completate, nel blend, da grappoli di sangiovese. Le due varietà vitate a bacca rossa più tipiche delle Marche si fondono in un vino che affronta 18 mesi di riposo in barrique nuove di rovere francese, per arrivare a regalare un sorso di sicuro fascino, che ha stoffa da vendere. Polposo e consistente da un lato, poi d’altro canto anche sinuoso e avvolgente, è un Rosso da riservare per le migliori cene del weekend. Stappatelo insieme alla selvaggina da piuma, e avrete colto direttamente al centro del bersaglio.